Des délices culinaires à 930 mètres d'altitude
Des plats traditionnels remis au goût du jour
ACTUEL:
Notre patron, Roland Kilian, est victime d’un accident survenu à l’époque, incapable de s’occuper de
la cuisine.
Heureusement, deux excellents cuisiniers sont encore disponibles pour cette tâche.
Stefan Iseli, sous-chef du Bözingenberg et
Stefan Kläy, plus connu entant qu'ancien chef dans les plus grands restaurants régionaux
Restaurant
Pour chaque visiteur, notre restaurant est un événement. Tout en haut, nous vous proposons différentes salles ainsi qu'une terrasse ensoleillée et une aire de jeux pour les enfants avec en prime une vue splendide sur le lac de Bienne.
Gastronomie
Une carte comportant des menus de saison divers et variés ainsi qu'une offre à midi à un prix avantageux (du mercredi au vendredi) emportent l'adhésion renouvelée de nos clients tous les jours.
Banquets
Une idée événement pour la société! Organisez chez nous votre événement d'équipe ou votre fête privée telle que mariage, baptême ou anniversaire et laissez-nous prendre soin de vous...