Blattsalat mit Kernen - Schweinsrahmschnitzel Butternudeln - Vanille-und Erdbeerglace mit Rahm
Menu 2 Fr. 32.50
Bouillon mit Sherry
Heisser Beinschinken Kartoffelsalat und Grüner Salat
Meringue mit Rahm
Menu 3 Fr. 29.50
Bouillon mit Flädli - Heisser Fleischkäse Kartoffelsalat und Grüner Salat - Frischer Fruchtsalat
Menu 4 Fr. 33.50
Blattsalat mit Kernen
- Schweinshalsbraten an Jus Kartoffelstock und Gemüse - Gebrannte Crème
Menu 5 Fr. 47.00
Gemischter Salat - Schweinsfilet mignon an Morchelrahmsauce Butternudeln und Gemüse - Schoggimousse mit Rahm
Vom Kalb
Menu 6 Fr. 44.50
Gemischter Salat - Kalbsgeschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce Rösti - Caramelköpfli mit Rahm
Menu 7 Fr. 46.50
Blattsalat mit Kernen - Kalbssteak mit Kräuterbutter Pommes - Frites und Gemüse -
Zitronen-und Zwetschgensorbet
Vom Geflügel
Menu 8 Fr. 30.00
Blattsalat mit Kernen - Pouletgeschnetzeltes Stroganoff Trockenreis -
Vanilleglace mit flambierten Zwetschgen
Menu 9 Fr. 31.00
Gemüsecremesuppe - Pouletbrüstchen an Zitronensauce Butternudeln und Gemüse - Früchtekuchen nach Saison
Vom Rind
Menu 10 Fr. 35.00
Bouillon mit Gemüsejulienne - Rindsragout Grossmutter Art Kartoffelstock und Gemüse - Gebrannte Crème
Menu 11 Fr. 51.50
Gemischter Salat - Rindsfilet an Pfeffersauce Kartoffelgratin und Gemüse - Birnensorbet mit Williams
Vegetarisch
Menu 12 Fr. 32.50
Gemüsecremesuppe - Ruccolaravioli an Olivenöl mit getrockneten Tomaten
Frischer Fruchtsalat
Menu 13 Fr. 28.50
Blattsalat mit Kernen - Ratatouille Potpourri Trockenreis - Schoggimousse mit Rahm
Fischgerichte
Menu 14 Fr. 38.50
Gemischter Salat - Eglifilets gebacken Salzkartoffeln und Tartaresauce - Kleiner Coupe Danemark
Menu 15 Fr. 35.50
Blattsalat mit Kernen - Zanderfilets gebraten an Currysauce Trockenreis - Zitronensorbet mit Prosecco
Spezielles ohne Dessert
Menu 16 Fr. 19.50
Blattsalat mit Kernen - Spaghetti - Plausch à discrétion mit Napoli-Bolognese- und Carbonarasauce -
Menu 17 Fr. 38.50
Bunter Blattsalat - Fondue Chinoise à discrétion mit Rind-und Pouletfleisch 4 Saucen, Früchteauswahl Pommes frites oder Reis -
Menu 18 Fr. 31.50
Trockenfleisch - Käsefondue klassisch
Menu 19 Fr. 33.50
Gemischter Salat -
Racelette à Discretion Gschwelte, Cornichons und Silberzwiebeln
Für Kinder
Chicken Nuggets (Argentinien / Brasilien) mit Pommes Frites Fr. 10.50
Kleines Schweinsrahmschnitzel mit Nüdeli Fr. 11.50
Fleischdeklaration:
Sämtliches Fleisch und Fleischerzeugnisse aus Schweizerproduktion
Pro Gruppe servieren wir maximal zwei Menus, und wir bitten Sie, für Alle, die gleiche Vorspeise und das gleiche Dessert zu bestellen. Die Vorspeisen sowie die Desserts sind auswechselbar.
Wenn Sie nur den Hauptgang wünschen, reduziert sich der Menupreis um Fr. 10.00
Alle Preise inkl. 8% MwSt
Wichtige Hinweise und Bedingungen
Preise: Die aufgeführten Preise sind in Schweizer Franken, verstehen sich pro Person und inkl. 8% MwSt.
Verlängerung: Ab 23.30 Uhr werden wir Ihnen pro weitere Stunde Fr. 100.00 verrechnen.
Teilnehmerzahl: Um Sie mit frischen Produkten verwöhnen zu können, benötigen wir die definitive Personenanzahl spätestens 2 Tage vor dem Anlass. Die bestellte Anzahl Menus dürfen wir Ihnen in Rechnung stellen.
Annullierungskosten: Bis 21 Tage vor dem Anlass werden keine Kosten verrechnet.
20-14 Tage vor dem Anlass / 25% der reservierten Leistung
13 - 8 Tage vor dem Anlass / 50% der reservierten Leistung
7 - 1 Tag vor dem Anlass / 75% der reservierten Leistung
Am Anlasstag 100% der reservierten Leistung
Zahlungskonditionen: Das Restaurant Bözingenberg ist berechtigt, im Umfang der Reservation ganz oder teilweise Vorauszahlung zu verlangen, insbesondere bei grösseren Anlässen. Ohne andere Abrede stellt das Restaurant Bözingenberg dem Kunden die entstandenen Aufwendungen im Anschluss an die Veranstaltung in Rechnung. Der Kunde ist verpflichtet, Rechnungen innert 10 Tagen ab Rechnungsdatum ohne Abzug zu begleichen.
Beträge unter Fr. 300.00 bitten wir Sie, Bar oder mit Kreditkarte zu begleichen. Für Konsumationen unter Fr. 300.00 stellen wir mit einer Bearbeitungsgebühr von Fr. 10.00 in Rechnung.
